קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות63
מגזין

ריח בצל שחור

ריח בצל שחור
אם יש לך כשעה ו-45 דקות לבלות במטבח, ריח בצל שחור עשוי להיות מתכון צמחוני אדיר ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי ולקטו אובו . מתאים ל-1 מנות. בתוספת זו יש 502 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -43 גרם שומן למנה. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם חומץ שרי, מלח ופלפל, פלפל חריף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 90% . הציון הזה מרהיב. מתכונים דומים: סטייקים בגריל עם רוטב בצל ותבליט בצל , תבלין בצל ותבליט בצל .

הוראות

1
לבנות מדורה או להכין גריל פחמים ולאפשר למדורה לבעור עד שתצטבר מצע גחלים.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מכניסים בצל לתוך המטרות החמות ועורמים גחלים בצדדים ומעל. צולים עד להשחיר ונימוח, כ-15 דקות. הופכים בצל, קוברים אותם מחדש ומבשלים עד שהבצל מתחיל לדלוף מיץ, עוד 10 עד 15 דקות. שיפוד במבוק המוחדר למרכז אמור להחליק בקלות פנימה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
מניחים בצל בקערה, מכסים ומניחים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים פלפל אדום על הגחלים; מבשלים, הופכים לעתים קרובות, עד שהם חרוכים, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
5
מקלפים את הקליפה המושחרת מהבצל ומגרדים את החלקים השחורים החרוכים מהפלפל האדום. קוצצים דק בצל ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מערבבים בקערה עם פטרוזיליה ומתבלים במלח, פלפל שחור ופלפל קאיין לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
זורקים פנימה חומץ שרי ושמן זית בהנאה, מכסים ומכניסים למקרר לשעה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)