קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

ריקוטה טורטליני

ריקוטה טורטליני
ריקוטה טורטליני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 70 גרם של שומן, וסך הכל 793 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם גרידת לימון, ביצים, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו טורטליני עם ריקוטה, תרד ובייקון, טורטליני עם סלמון-רוטב ריקוטה, ו מרק טורטליני (Tortellini en Brodo) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחית את כל החומרים בקערה בינונית עד לשלב טוב וחלק. מכסים ומקררים תוך הכנת בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מקום הראשון 3 מרכיבים בקערה של מערבל לעמוד עם וו adough.
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים במהירות נמוכה עד שהבצק מתרחק מצדהקערה, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
3
מניחים על משטח העבודה; ללוש עד חלקה, הוספת מים על ידי כפית אם יבש, 2-3 דקות (הבצק הוא fairlystiff). מחלקים ב 4, לשטח, לעטוף בפלסטיק, וצינה במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
עבודה עם 1 עגול בצק בכל פעם, לרוץ בצק דרך רחבההרטבה של מכונת פסטה. מקפלים לשניים; לרוץ דרך המכונה. Repeat7 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
מכונת פסטהמכונת פסטה
5
רול דרך מכונה ללא קיפול, הפחתת רוחב מתיישבלאחר כל גליל, עד 1/16 " עבה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
העברה למשטח משוריין.
7
באמצעות חותך עוגיות 3", לחתוך בצק לעיגולים. כף 1 מעוגלתצוות מלא מילוי למרכז כל בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
8
מברשת קצוות קליליםעם ביצה לבן; לקפל מעל ולחץ לאטום, ויצרו צורה חצי ירח.מקפלים ולוחצים טיפים יחד, לחות עם ביצה לבן לאטום.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
9
מעבירים לתבנית אפייה מקומטת קלות. לעשות קדימה: יכול bemade 6 שעות קדימה. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מתבלים במלח, מוסיפים טורטלוני.מבשלים, ערבוב בעדינות, עד מבושל דרך, 2-3 דקות לאחר שהם מתחילים לצוף. באמצעות כפית מחוררת, לחלק קערות tortelloniamong.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
11
טפטוף חמאה מומסת מעל ומגישים עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'