שומה זרעי דלעת Herbed

שומה זרעי דלעת Herbed עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 223 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פלפלים חלפיניו, זרעי דלעת, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שומה ורדה פיפה (שומה ירוקה זרעי דלעת), שומה זרעי דלעת / שומה ורדה, ו שומה זרעי דלעת עם עוף (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת גדולה עם צדדים גבוהים או בסיר גדול, טוסט זרעי דלעת, זרעי כמון, אורגנו על חום גבוה. לזרוק כדי לוודא שהם לא לשרוף, אבל טוסט עד ריחני, על 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

פחיות) מרק עוף דל נתרן

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר מהחום ולהעביר לבלנדר או מטחנת תבלין ולעבד עד הקרקע. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

באותו מחבת, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיף את הבצל, tomatillos, שום, jalapeños ומבשלים עד מעט השחמה, 4 עד 5 דקות, זורק כמה פעמים, אבל לא ערבוב יותר מדי. בזהירות למקם את הירקות בבלנדר או מעבד מזון. לאחר מכן מוסיפים את המרק, כוסברה, פטרוזיליה, אפאזוטה (אם משתמשים), ומלח ומעבדים עד puréed.

מרכיבים שתצטרך

Tomatillos

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

Epazote

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

צרור תרד טרי (בערך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

20 פרוסות זוקיני דקות

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים בחזרה למחבת ומוסיפים את תערובת זרעי דלעת הקרקע.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בואו מבשלים עד הטעמים משולבים היטב, על 15 דקות, ערבוב מדי פעם.

מגישים באופן מיידי. כל שאריות ניתן בקירור במיכל אטום במשך כמה ימים.

אם אין לך מטחנת תבלינים, מטחנת קפה נקי עובד נהדר ובלנדר עובד בסדר, מדי. אם אתה לא יכול למצוא epazote, אתה יכול להחליף את צמרות ירוק של צנוניות או פשוט להשאיר אותם לגמרי.

מרכיבים שתצטרך

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

Epazote

תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מתוך בישול מקסיקני מהיר וקל: יותר מ 80 מתכונים יומיומיים על ידי ססיליה Hae-ג ' ין לי. זכויות יוצרים טקסט © 2011 By Cecilia Hae-Jin Lee; colided food photographs copyright © 2011 by Leigh Beisch. Published by Chronicle Books LLC.