קושיקשה
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שוקולד מריר-בורבון טורט

שוקולד מריר-בורבון טורט
טורט שוקולד-בורבון כהה עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 186 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו שוקו, ביצה, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שוקולד-בורבון פקאן טורט, טורט שוקולד כהה ומדוכדך, ו טורט פיסטוק קרמל עם חלבה ושוקולד מריר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מעיל תחתון וצדדים של מחבת 8 אינץ ' springform עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
3
פירורי שוקולד מיקרוגל בקערה קטנה מיקרוגל בטוח בינוני (50% כוח) במשך 1 דקה או עד נמס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לנצח חמאה 1/2 כוס סוכר מגורען במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב היטב (כ 2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
להוסיף וניל וביצה; לנצח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
להוסיף חלב, אם תרצה, בורבון; לנצח 1 דקה. (
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
7
תערובת ייראה מקושקש.)
8
מוסיף שוקולד נמס, פועם רק עד מעורבב. בהדרגה להוסיף קקאו וקמח, פועם במהירות נמוכה רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
9
מקציפים חלבונים ביצה קרם של טרטר במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
להוסיף 1/4 כוס הנותרים סוכר מגורען, 1 כף. בכל פעם, פועם עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים רבע תערובת ביצה לבן לתוך הבלילה; לקפל בעדינות בתערובת ביצה לבן הנותרים. הבלילה כפית למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
אופים ב 300 במשך 45 דקות או עד סט. (מפרט עץ מוכנס במרכז ייצא עם רק כמה פירורים על זה.)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
הסר טורט מהתנור; מיד להפעיל קצה של סכין קטנה סביב קצה טורט.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
בואו מגניב על מתלה חוט 30 דקות. (טורט יעלה לחלק העליון של המחבת בזמן האפייה אבל ישקע בזמן שהוא מתקרר.)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
הסר צדדים של מחבת springform.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
15
כף מוקצפת לתוך שקית מקפיא פלסטיק zip-top. (לא חותם.) גזירה 1 בפינה של תיק לעשות חור קטן. צינור dollops של ציפוי מוקצף סביב בסיס של טורט.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
16
מפזרים טורט עם אבקת סוכר וקקאו.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
17
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו שוקולד צ ' יפס כהה מיוחד של הרשי.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס מרירשוקולד צ ' יפס מריר