קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות44
מגזין

שורטריבס צלוי ביין אדום

שורטריבס צלוי ביין אדום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Shortribs יין אדום Braised. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 1321 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 107 גרם שומן. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם עלי דפנה, רסק עגבניות, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Shortribs בשר צלוי להפליא, Shortribs מטוגן עם תבלינים חמים, ו Bbq Shortribs (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. עונה צלעות קצרות עם מלח וpepper.
מרכיבים שתצטרך
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל בינוני-highheat. עבודה ב 2 קבוצות, צלעות חומות קצרות מכל הצדדים, על 8 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מעביר צלעות לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4
יוצקים את כל אבל 3 כפות טפטוף מן הסיר.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים בצל, גזר וסלרי לסיר ומבשלים overmedium-חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל משחימים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מוסיפים קמח ורסק עגבניות; מבשלים, בוחשיםכל הזמן, עד משולב היטב ואדום עמוק, 2-3 דקות.מערבבים ביין, ולאחר מכן מוסיפים צלעות קצרות עם כל הצטברותג ' ויס. מביאים לרתיחה; חום נמוך יותר בינוני יין simmeruntil מצטמצם בחצי, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
להוסיף allherbs לסיר יחד עם שום. מערבבים במלאי. מביאים לרתיחה, מכסים ומעבירים לתנור.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מבשלים עד צלעות קצרות מכרז, 2-2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
9
העברת צלעות לצלחת. מסננים רוטב מן הסיר לתוך מדידתאוסף. כפית שומן מפני השטח של רוטב ולהשליך;רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
10
מגישים בshallowbowls מעל פירה עם רוטב כפיות מעל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1
כדי לבדוק אם הצלעות נעשו, למשוך על עצם. זה צריך להחליק החוצה בחופשיות.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)