קושירגיל
מוכן ב11 דק.
מנות4
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

שזיפים בגריל מזוגג בלסמי עם גלידת וניל

שזיפים בגריל מזוגג בלסמי עם גלידת וניל
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו שזיפים בגריל מזוגגים בלסמיים עם גלידת ונילן. מתכון ידידותי ללא גלוטן, ללא חלב ופודמפה מגיש 4 . מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 9 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל של 466 קלוריות. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 11 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם חומץ בלסמי, עור, תמצית ונילן וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 56%. הציון הזה מוצק. נסו מוצרלה באפלו עם שזיפים מזוגגים בלסמיים, צנוברים ונענע, שזיפים בגריל עם זיגוג בלסמי דבש, ו שזיפים בגריל עם זיגוג בלסמי רוזמרין ומסקרפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
מזלפים פירות עם שמן כדי שלא יידבק וצולים שזיפים 3 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
בזמן שהפירות צולים, יוצקים חומץ בלסמי לסיר קטן ומניחים סיר על אש בינונית גבוהה. כאשר חומץ מתחמם לרתיחה, להפחית חומץ בחצי, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
שלב בקערה קטנה סוכר, וניל ומיץ לימון ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מקציפים חומץ בלסמי חם.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
7
מניחים פירות חמים בגריל על צלחות קינוח.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
8
מזלפים את הזיגוג הבלסמי על פירות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג בלסמיזיגוג בלסמי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים