שיח סיידר מחושל
שיח סיידר Mulled עשוי להיות מה שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 470 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא את כלהכסף, מקלות קינמון, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו סיידר מחושל, סיידר מחושל, ו סיידר אדום מחושל (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, לשלב סוכר, קינמון, שעועית וניל, ציפורן, allspice, והל.
מקום מעל חום גבוה. ברגע שהסוכר מתחיל להמיס ולקרמל מעט במקומות, מערבבים מדי פעם כדי להבטיח קצת אפילו קרמליזציה וכמה קלייה של תבלינים. ברגע שהסוכר נמס וקרמל הוא כמעט הצבע של סירופ מייפל, להסיר מחום ולהוסיף סיידר בזהירות, ולאחר מכן חומץ, זנגביל, תפוח וקליפות הדר.
להחזיר סיר לחום, מביא רתיחה עדינה על אש בינונית. מערבבים מדי פעם. לאחר כל הסוכר נמס בחזרה למטה, להסיר מהחום ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר לפני לחיצה דרך מסננת רשת בסדר. שמור מקורר, רועד בעדינות לפני השימוש כמו שיחים נוטים להפריד קצת באחסון. זה נמשך לפחות חודש.