קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

שיטאקי וכרוב אטריות עם טופו

שיטאקי וכרוב אטריות עם טופו
צריך מנה עיקרית ללא חלב? שיטאקי וכרוב אטריות עם טופו יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 69 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 1551 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם זנגביל, טופו, פטריות שיטאקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה ספליט עוגה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אטריות אורז עם טופו במרינדה ופטריות שיטאקה, טופו שיטאקה חריף מוקפץ, ו פטריות שיטאקה ומרק טופו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חומץ, 1 רוטב סויה כף, שום, 1 כפית שמן, Sriracha, וג ' ינג ' ר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
SrirachaSriracha
חומץחומץ
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
להוסיף טופו; לזרוק בעדינות מעיל. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טופוטופו
3
שלב 2 כוסות מים רותחים ופטריות בקערה; לכסות ולתת לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מסננים פטריות במסננת מעל קערה, שומר נוזלים. לשטוף ולפרוס פטריות; להפריש. מסננים שמורים נוזל דרך מסננת נייר towellined לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
5
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
6
להוסיף תערובת טופו למחבת; לטגן 7 דקות או עד מתאדה נוזל, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר טופו מחבת.
מרכיבים שתצטרך
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
חום שנותר 1/2 כפית שמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים 1 כף הנותרים רוטב סויה, סלט כרוב, בצל, ופטריות למחבת; לטגן 2 דקות או עד wilts סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
רוטב סויהרוטב סויה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מוסיפים נוזלי פטריות שמורות, תערובת טופו, ומרק למחבת; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מרקמרק
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מניחים 3/4 אטריות כוס בכל אחד 4 קערות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
יוצקים 1 3/4 כוסות תערובת סלט מעל כל מנה.