קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות2
מגזין

שיפון שיש ובקר ראובן

שיפון שיש ובקר ראובן
מתאים ל-15 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 71 קלוריות. לך לחנות ותביא גבינה שוויצרית גדולה, לחם שיפון משיש, כרוב כבוש קלאוסן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו לחם שיפון דניname, עוגות שיש עם ציפוי גבינת שמנת שיש, ו דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים כרוב כבוש ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
2
מורחים 2 פרוסות לחם עם תערובת כרוב כבוש; למלא עם מרכיבים שנותרו לעשות 2 כריכים.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3
מבשלים במחבת ריססו עם ספריי בישול על חום בינוני 4 דקות. בכל צד או עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'