קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות62
מגזין

שעועית אדומה קארי וכרובית (רג'מה מסאלה)

שעועית אדומה קארי וכרובית (רג'מה מסאלה)
שעועית אדומה קארי וכרובית (רג'מה מסאלה) עשוי להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלה דפנה, גארם מסאלה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בערך 1 שעה. נסו שעועית אדומה קארי עם Paneer (Paneer Rajma), שעועית אדומה קארי (Punjabi Rajma), ו ראג'מה, איך לעשות רג' מה מסאלה / punjabi קל rajma (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתוך 4 - to 5-qt תחתית כבדה. סיר או סיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים בצל ומטגנים, מערבבים מדי פעם, 2 עד 3 דקות, או עד שהתרככו מעט. מערבבים בקינמון, עלה דפנה, שום, זנגביל, שומר, כמון, הל ומטגנים, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
הוסף קאיין, כוסברה, כורכום, ו garam מסאלה ומטגנים, ערבוב, 1 דקה. לגרוס עגבניות לתוך סיר עם האצבעות שלך. מערבבים בצ ' ילה סראנו, מלח, שעועית כליות, כרובית, ומים 1 1/2 כוסות. חום נמוך עד בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים 20 דקות, או עד כרובית הוא רך ונוזל התעבה לתוך רוטב קטיפתי למראה (להוסיף יותר מים במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
4
שעועית עונה עם מלח. מערבבים במיץ לימון וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
5
מגישים חם מעל אורז חום, עם יוגורט רגיל בצד אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול עגבניות שזיף קלופים כולו, ללא מיץיכול עגבניות שזיף קלופים כולו, ללא מיץ1עץכרובית, לחתוך ל 1/2-ל 1-ב. פרחיםכרובית, לחתוך ל 1/2-ל 1-ב. פרחים0(יכול להיות או להרחיק)קאייןקאיין1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגביעי כוסברה, קצוצים בצפיפותגביעי כוסברה, קצוצים בצפיפות1מקל קינמון (2-in.)מקל קינמון (2-in.)1בצל צהוב בינוני, קצוץאורז חום מבושל חם (ראה הערות)אורז חום מבושל חם (ראה הערות)11 קילו קישואים,3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'11 קילו קישואים,צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים1(יכול להיות או להרחיק)גארם מסאלהגארם מסאלה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום טרי טחוןשום טרי טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים3תרמילי הל ירוקים, סדוקים פתוחיםתרמילי הל ירוקים, סדוקים פתוחים1(יכול להיות או להרחיק)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מיץ לימון סחוט טרימיץ לימון סחוט טרי1גדולבצל, קצוץבצל, קצוץ1בצל צהוב בינוני, קצוץשעועית אדומה מבושלת (כארבעה 14 עוז. פחיות), שטוף סחוטשעועית אדומה מבושלת (כארבעה 14 עוז. פחיות), שטוף סחוט11 קילו קישואים,על מלחעל מלח1serrano צ'ילה, נבקע, זרע, טחוןserrano צ'ילה, נבקע, זרע, טחון1(יכול להיות או להרחיק)כורכוםכורכום3(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות