שעועית חמאה, ארטישוק ועלים מעורבים

שעועית חמאה, ארטישוק ועלים מעורבים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עלים 100gr, שעועית חמאה, גרעיני חמניות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארטישוק, עדשים ועלים מעורבים, עגבניות, עלים מעורבים ונבטי שעועית מונג, ו שעועית שחורה, פלפלים צ'ילי ועלים מעורבים.