שעועית ירוקה-סלט עגבניות עם עשבי תיבול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל שעועית ירוקה סלט עגבניות עם עשבי תיבול. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 83 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, מלח ופלפל כשרים, עלי טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. נסו שעועית ירוקה-סלט עגבניות עם עשבי תיבול, שעועית ירוקה-סלט שומר עם עשבי תיבול טריים, ו שעועית ירוקה, שעועית צהובה וסלט עגבניות עם ויניגרט בלסמי לבן (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד שהם פריך במכרז, כ 5 דקות.
מסננים ושוטפים את השעועית הירוקה מתחת למים קרים עד שהם מצוננים; מלטפים את השעועית הירוקה עד שהיא מתייבשת.
בקערה גדולה, לטאטא את החרדל עם החומץ. בהדרגה לטאטא בשמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.
מוסיפים את השעועית הירוקה, טרגון, עירית ותימין וזורקים למעיל.
מוסיפים את העגבניות, זורקים בעדינות ומגישים.