קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

שעועית ירוקה עם עגבניות ושום

שעועית ירוקה עם עגבניות ושום
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? שעועית ירוקה עם עגבניות ושום יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 107 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, שעועית, עגבניות שזיף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה שום עם עגבניות, שעועית ירוקה מטוגנת עם עגבניות ושום, ו שעועית פרמזן קלויה עם עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים 1 כף מלח שעועית ירוקה ומבשלים עד מכרז, 4 עד 6 דקות. בינתיים, מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מוסיפים את העגבניות, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
פלפלפלפל
מלחמלח
5
מסננים את השעועית הירוקה ומוסיפים אותם למחבת, יחד עם מיץ לימון. לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
מיץ לימוןמיץ לימון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
העברה לצלחת הגשה.