שעועית ירוקה פרובנס
שעועית ירוקה Provençal דורש על 14 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 122 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו קורנית, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שעועית ירוקה בסגנון פרובנס, פרובנס שעועית ירוקה של וירג'יניה, ו שעועית ירוקה עם שעועית שחורה מותססת ~ aka שעועית ירוקה מלוכלכת (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים שעועית ירוקה במים מלוחים רותחים כדי לכסות 3 עד 4 דקות או עד פריך במכרז; לנקז היטב.
מערבבים שעועית, עגבניות ובצל; לזרוק בעדינות.
לטאטא יחד חומץ הבא 7 מרכיבים עד משולב היטב.
יוצקים על תערובת שעועית; לזרוק מעיל.
מגישים בטמפרטורת החדר, או לכסות ולקרר עד מוכן לשרת.