שעועית רץ עם חמאת שאלוט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל שעועית רץ עם חמאת שאלוט. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב יש 33 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו שעועית ראנר, גלגלית זהובה סוכר, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו שעועית ירוקה עם קרמל-חמאת שאלות, שעועית ירוקה עם חמאה בלסמית-שאלוט, ו שעועית רץ עם רוקט ופרמזן (מתכונים דומים).
הוראות
למעלה, זנב ולהסיר את המיתרים מן שעועית רץ, ואז לחתוך אותם באלכסון לצורות יהלום מוארכות.
ממיסים את החמאה בשמן במחבת בינונית על חום נמוך עד בינוני. עצה בצלצלים ומטגנים אותם בעדינות במשך כ 8 דקות, או עד רך וצבעוני מאוד מעט. מערבבים מדי פעם.
בינתיים, להביא סיר של מים מומלחים לרתיחה ומבשלים את השעועית במשך 3 - 4 דקות עד רק רך.
הגבר את החום מתחת למחבת והוסף את הסוכר והחומץ לצלצלים. מערבבים היטב ולאחר מכן לעזוב לבועה במשך 1 דקה. לזרוק את השעועית ואת שאלוט חמאתי יחד, או במחבת או בסיר, בהתאם לגודל.