שעועית שחורה ומרק בשר משומר

שעועית שחורה ומרק בשר משומר נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו מלח, סלרי, חומץ יין לבן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק שעועית שחורה ובקר, ירקות בקר ומרק שעועית שחורה, ו מרק כרוב ובשר משומר (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול, לחמם את השמן על חום מתון.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

סיר

מוסיפים את הבצל, גזר, סלרי, פלפל, ו 1/2 כפית מלח ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

ירק

גזר

סלרי

בצל

מלח

מוסיפים את המים, המרק, ואת כפית המלח הנותרת לסיר. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד הירקות רכים, על 10 דקות. מערבבים את השעועית jalapeo לתוך המרק ומבשלים במשך 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

ירק

שעועית

מרק

מים

מלח

מרק

ציוד שתשתמש בו

סיר

הסר את הסיר מהחום ומערבבים את הבשר המשומר, החומץ והפטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

בשר משומר

פטרוזיליה

חומץ

ציוד שתשתמש בו

סיר

הפוך קדימה: אם אתה עושה את המרק מראש, לחכות לבחוש בשלושת המרכיבים האחרונים עד שאתה מוכן לשרת. אחרת, את הטעם של בשר משומר יהיה leach החוצה לתוך המרק, החומץ יאבד את הנשיכה שלה, והפטרוזיליה תהפוך חומה.

מרכיבים שתצטרך

בשר משומר

פטרוזיליה

חומץ

מרק

המלצת יין: מרק לבבי זה דורש יין לבבי באותה מידה. חפשו את התערובת הייחודית של קברנה סוביניון / שיראז, יין אדום אפוף אוכמניות, קסיס, עשבי תיבול ואקליפטוס. הגוף המלא שלה ופוריות כנה הם בדיוק מה שאתה רוצה.

מרכיבים שתצטרך

יין