מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות87
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבולחורף
טופו במרינדה
טופו לחם טבעוני
טופו וינדלו
טופו לחם, מטוגן, מתובל בעדינות
שעועית אדומה ואורז
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
סלסה אבטיח
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה
מתכונים קשורים
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
מגזין

שעועית שחורה צ'ילי עם סקווש החורף

שעועית שחורה צ'ילי עם סקווש החורף
המתכון צ'ילי שעועית שחורה עם סקווש החורף מוכן תוך 10 דקות בערך. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית תקציב עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו בצל, דלעת חורף, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שעועית פינטו צ'ילי עם תירס סקווש החורף, צ'יפוטלה - סקווש חורף ממוסמר וסלט שעועית שחורה, ו סקווש-שעועית שחורה צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים בצל ופלפל פעמון, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, 1 דקה. מערבבים שעועית, מרק, עגבניות, צ 'ילי ירוק, אבקת צ' ילי, אבקת צ 'יפוטלה צ' ילה, ואורגנו. מבשלים, מכוסה, 10 דקות. לחשוף ולבשל עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4
חותכים סקווש חצי לאורכו, לגרוף החוצה ולהשליך זרעים, פירס עם מזלג כמה פעמים, ולשים צלחת מיקרוגל בטוח עם מים 1/4 אינץ'. מכסים בניילון נצמד; מיקרוגל על 8 דקות גבוהות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
5
בואו מגניב; לקלף עם סכין חדה קטנה, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'. מערבבים סקווש לתוך תערובת שעועית; לבשל 5 דקות. מערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מגישים חמים.
7
בחירת היין של אנדריאה: הצ ' ילי, השעועית והסקווש דורשים את העישון הארצי של יין רון צרפתי אדום. חפש את בציר 2004 המפואר של La Vieille פרמה Ctes du Ventoux ($99).
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
סכין קילוףסכין קילוף
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
בשר בקר וכופתאות מקסיקני
עטיפות ירקות הודו מעושן
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס