קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

שעועית של בוש השראה & Pinto סטייק מרק הכופתה

שעועית של בוש השראה & Pinto סטייק מרק הכופתה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שעועית של בוש השראה & סטייק פינטו מרק הכופתה. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 498 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 147 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו מחית עגבניות, שמן canolan, שמן canolan, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו שעועית פינטו / מרק חזיר, מרק שעועית פינטו של פפסיטו, ו מרק שעועית פינטו מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור כופתאות: בסיר בגודל בינוני מעל חום בינוני גבוה לשפוך 1 כפית שמן קנולה. ברגע חם, להוסיף תירס. מערבבים ומבשלים עד הזהב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
יוצקים חלב ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
תן להתבשל במשך 1 דקה. כבה תנור, להפריש להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4
מניחים חמאה, אבקת אפייה ומלח בקערה בינונית; לאפשר תערובת לעלות לטמפרטורת החדר. לאחר מכן השתמש מצורף ההנעה עבור מערבל חשמלי או מערבל יד כדי שוט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים תירס מקורר / תערובת חלב לקערה ומתמזגים עם חמאה, אבקת אפייה ותערובת מלח. באמצעות מיקסר על מהירות איטית, בהדרגה להוסיף קמח תירס וקמח עד התערובת יוצרת לבצק, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
הסר בצק ממיקסר, למקם על הדלפק נקי. ללוש בצק עד רך, לא צריך להיות דביק או יבש. לעטוף בצק פלסטיק במקום במקרר. עבור סטייק: סטייק העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מניחים סיר רחב על חום בינוני; מוסיפים 2 כפיות שמן קנולה. לאחר ערפל מתחיל לעלות מן הסיר, להשתמש מלקחיים כדי למקם בזהירות סטייק לתוך סיר. לטגן עד חום זהוב עמוק. באמצעות מלקחיים להסיר סטייק, להפריש על צלחת כדי להתקרר. למרק: לשמור על תנור על.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מניחים בצל, שום, צ ' ילי וכמון באותו סיר המשמש סטייק, מערבבים מדי פעם במשך 5 דקות או עד החומרים הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
יוצקים מרק בשר בקר, מים מחית עגבניות, מביאים לרתיחה. מכסה סיר עם מכסה, להפוך את החום למטה ומבשלים במשך 20 דקות. לכבות תנור, להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
10
יוצקים בסיס מרק מקורר לתוך בלנדר, מחית מרכיבים עד חלקה. לאחר חלקה, לשפוך בסיס מרק בחזרה לתוך סיר, להוסיף שעועית פינטו. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית פינטושעועית פינטו
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
11
הסר בצק כופתה מהמקרר, להתיר פלסטיק. משוך את חתיכות שיש בגודל גדול. אחד בכל פעם, להחזיק חתיכת בצק בכף היד שלך ולהשתמש האגודל שלך כדי ללחוץ על הבצק לצורת סירה. לאחר כל נעשים, להביא בסיס מרק לרתיחה ולאחר מכן למקם כופתאות לתוך סיר. מכסים במכסה, מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
12
מוסיפים סטייק, מיץ ליים, מלח וכופתאות לסיר ומביאים מרק לרתיחה. כבה את התנור. מרק מצקת לתוך קערות; לשרת אפילו כמויות של סטייק, שעועית וכופתאות.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
13
מקשטים בכוסברה טרייה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה, חתוכה לחתיכות קטנותחמאה, חתוכה לחתיכות קטנות1אוראו ממולאים כפוליםפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2חתיכות טופי הית' ברפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס12 כפיות אבקת שוםאבקת צ'ילה או 2 צ' ילי guajillo אדום מיובשאבקת צ'ילה או 2 צ' ילי guajillo אדום מיובש12 כפיות אבקת שוםאבקת צ'ילה או 2 צ' ילי אנצ'ו אדום מיובשאבקת צ'ילה או 2 צ' ילי אנצ'ו אדום מיובש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעינים תירס (על 1 cob)גרעינים תירס (על 1 cob)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1חתיכות טופי הית' ברזרעי כמון או אבקהזרעי כמון או אבקה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה, קצוצהכוסברה טרייה, קצוצה2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ0חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשראבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית פינטו ® של בוש, מנוקז ושטוףיכול שעועית פינטו ® של בוש, מנוקז ושטוף340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק עין, לחתוך לחתיכות ½ אינץסטייק עין, לחתוך לחתיכות ½ אינץ6שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמחית עגבניות משומרמחית עגבניות משומר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1כל בצל לבן, פרוסכל בצל לבן, פרוס

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות שני ויינס עמק קולומביה מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 7 דולר לבקבוק.
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.