צריך מנה צמחונית בצד? סלט אגוז שעורה-אורן יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת פטה, שמיר, צנוברים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אגנולוטי עם ברוקולי קלוי ותרד ברוטב אגוזים בחמאה, תבשיל שעורה ואגוז אורן, ו הרבי אורן אגוז עוף עם שעורה פנינה צמח (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא 2 כוסות מרק עוף לרתיחה בסיר 2 ליטר; מערבבים בשעורה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות או עד שעורה מכרז.