קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעורה ואספרגוס פילאף

שעורה ואספרגוס פילאף
פילאף שעורה ואספרגוס עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון הצמחוני הזה יש 424 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.29 דולר למנה. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לכם בצל, אספרגוס חניתות, שמן זרעי ענבים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: פילאף שעורה ועניבת פרפר, פילאף שעורה, ו שעורה - אורז פילאף.

הוראות

1
בסיר גדול על אש בינונית מוסיפים את השמן ומקפיצים את הבצל והשום עד שהם שקופים ורכים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את השעורה ומערבבים יחד כך שעורה מקבל מצופה בשמן ומתחיל טוסט.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דַק-דַק-
3
מנמיכים את האש ומוסיפים לאט את ציר הירקות מעט בכל פעם לשעורה הקלויה. מערבבים כל הזמן עד שכל הנוזלים שהוספת התאדו, ואז מוסיפים עוד. המשך לעשות זאת עד שכל המלאי נעשה שימוש. מנמיכים את האש לנמוכה ומוסיפים את האספרגוס. מבשלים עד שהאספרגוס מבושל, בדרך כלל בסביבות 8 דקות. הערת קוק: לחלופין, תוכלו להלבין את האספרגוס תחילה במים רותחים, לפני הוספתו לשעורה המבושלת. זה יחסוך לך זמן אם אתה ממהר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
שעורהשעורה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מערבבים פנימה את השמנת, הגבינה והחמאה ומתאימים את התיבול במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
5
מעבירים לקערת הגשה ומקשטים בבזיליקום הקצוץ לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה