מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות49
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלWhole 30
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

שקד חזיר עם עשבי תיבול

שקד חזיר עם עשבי תיבול
שקדי חזיר עם עשבי תיבול יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתי ומתכון ראשוני שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -68 גרם חלבון , 17 גרם שומן ובסך הכל 444 קלוריות . תמורת 3.48$ למנה תקבלו מנה עיקרית שמגישה 6. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-15 דקות . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 71 מעריצים. גשו לסופר וקנו שמן זית, בזיליקום, טימין ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי אדיר של 95% . מתכונים דומים: שקדי חזיר עשבוני עשבי תיבול , שקדי חזיר עם עשבי תיבול , וקדי חזיר עשבים .

הוראות

1
מחממים תנור ל-475 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1 חתיכה אדומה נשלפת טוויסט ליקריץ (9 אינץ')1 חתיכה אדומה נשלפת טוויסט ליקריץ (9 אינץ')
2
מניחים את חלצית החזיר על רשת בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מערבבים את שאר החומרים בקערה קטנה. בעזרת האצבעות, עסו את התערובת על חלצי החזיר, מכסים את כל הבשר והשומן.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס
4
צולים את החזיר במשך 30 דקות, ואז מנמיכים את החום ל-425 מעלות פרנהייט וצולים במשך שעה נוספת. בדוק את מידת העשייה באמצעות מדחום לקריאה מיידית. כאשר הטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-155 מעלות F, הסר את הצלי מהתנור. הניחו לו לשבת כ-20 דקות לפני הגילוף. זה ימשיך להתבשל בזמן שהוא נח.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 חתיכה אדומה נשלפת טוויסט ליקריץ (9 אינץ')1 חתיכה אדומה נשלפת טוויסט ליקריץ (9 אינץ')

יין מומלץ: פינו נואר, Malbec, סנג ' ובזה

פינו נואר, מלבק וסנג'ובזה הם הבחירות המובילות שלי עבור שקדי חזיר. הגוף הקל של הפינו נואר נהדר לנתחים רזים, סנג'ובזה בגוף בינוני משלים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רבות מרכיבים אחרים, וזוגות מלבק טאני בגוף מלא עם נתחים שומניים וברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Barefoot Cellars Pinot Noir Wine. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-13 דולר.
מרתפי יחפים פינו נואר יין
מרתפי יחפים פינו נואר יין
פינו נואר יחף הוא פירותי ואלגנטי עם ניחוחות פירות אדומים ולבנדר מענגים שמלהיבים לפני הלגימה הראשונה! תווי אלון עדינים מרימים את טעמי הדובדבן והפטל בינג. תהנה מהגימור המשי והמתמשך.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי