קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות20
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקר מתכוני דגים קלים וטעימים
מדריך למתחילים לתענוגות פירות ים עסיסיים
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
שרימפס איטלקי, צדפות וסלט קלמרי
המתכון שרימפס איטלקי, צדפה, סלט קלמרי יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 10 . במנה עיקרית זו יש 127 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. לך לחנות ותביא צדפות, זיתים סיציליאניים, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס מתובל וצדפות טמפורה עם סלט מלפפון, Rigatoni עם שרימפס, קלמרי ובזיליקום, ו קלמרי ממולא שרימפס עם פולנטה.
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת3
מעבירים שרימפס למסננת גדולה עם כפית גדולה מחוררת.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור4
מוסיפים צדפות למים רותחים; מבשלים 1 עד 2 דקות או עד שכבר לא שקוף.
מרכיבים שתצטרך![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץאורז ארוך במיוחד של קנילה®5
מעבירים צדפות למסננת עם שרימפס.
מרכיבים שתצטרך![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור6
מוסיפים קלמרי למים רותחים; מבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר]()
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחראורז ארוך במיוחד של קנילה®7
להעביר קלמרי למסננת עם פירות ים אחרים. הפעל מים קרים על מאכלי ים עד שכבר לא חם; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר]()
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחרקישואים, לא קלופים וקצוציםאורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור8
מערבבים פירות ים מגניבים, שומר, והבא 5 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
קישואים, לא קלופים וקצוצים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה9
מערבבים מיץ לימון, חומץ, מלח ופלפל בקערה קטנה עם מקציף חוט.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדרכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)ציוד
מרכיבים
340פלפל האבנרו![צדפות מפרץ]()
צדפות מפרץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה340פלפל האבנרו![קלמרי, חתוך לטבעות וזרועות חצוי]()
קלמרי, חתוך לטבעות וזרועות חצוי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מאוד דק פרוס שומר (על 1 נורה)]()
מאוד דק פרוס שומר (על 1 נורה)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות ענבים, חצוי]()
עגבניות ענבים, חצוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זיתי קלמטה קצוצים בצפיפות או זיתים שחורים אחרים]()
זיתי קלמטה קצוצים בצפיפות או זיתים שחורים אחרים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זיתים סיציליאניים קצוצים בצפיפות או זית ירוק אחר]()
זיתים סיציליאניים קצוצים בצפיפות או זית ירוק אחר1![בצל, חצוי פרוס דק]()
בצל, חצוי פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק340פלפל האבנרו![שרימפס מקולפים ומוגדרים]()
שרימפס מקולפים ומוגדרים
צדפות מפרץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נקניקיית חזיר לא מכוסה340פלפל האבנרו
קלמרי, חתוך לטבעות וזרועות חצוי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מאוד דק פרוס שומר (על 1 נורה)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות ענבים, חצוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתי קלמטה קצוצים בצפיפות או זיתים שחורים אחרים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ לימון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתים סיציליאניים קצוצים בצפיפות או זית ירוק אחר1
בצל, חצוי פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק340פלפל האבנרו
שרימפס מקולפים ומוגדריםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גריג ' יו אורגני Ziobaffan. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
