קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

שרימפס בגריל כתום אבטיח סלט עם בוטנים מפולפלים ברוטב הדר פיקסי

שרימפס בגריל כתום אבטיח סלט עם בוטנים מפולפלים ברוטב הדר פיקסי
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם חסה קרועה, בוטנים קלויים יבשים, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בתפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג דבש עם תפוזי דם ולימון מסוכר כקינוח. וזה די טוב. נסו שרימפס ברוטב פרי הדר עם בצל צלוי וסלט תפוזים, סלט שרימפס על אבטיח מתובלן, ו שרימפס בגריל עם רוטב הדר-סמבל-אולק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק יחד הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה; להפיץ תערובת בוטנים בשכבה אחת על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבןשום מולבן
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
אופים ב 400 במשך 10 עד 12 דקות, ערבוב פעם אחת. מגניב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מבשלים edamame במים רותחים כדי לכסות 2 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
4
לקלף שרימפס, משאיר זנבות על; devein, אם תרצה בכך. אשכול 4 שרימפס על כל שיפוד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
לקלף 4 תפוזים, לחתוך כל אחד לפרוסות 6 (1/2 אינץ ' עבה); הגדר פרוסות בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
6
גרגר נותר כתום שווה 1/2 כפית קליפת מגוררת בקערה קטנה; לסחוט מיץ מתפוז לקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים רוטב הויסין והבא 3 מרכיבים לקערה, ומערבבים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
הסר 2 כפות רוטב הדרים ומברשת באופן שווה על שרימפס. שמור נשאר ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
באח בישול קר מעיל עם ספריי בישול, ומניחים על גריל מעל חום בינוני גבוה (350 עד 400).
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
מניחים שיפודי שרימפס על השבכה, וגריל 2 דקות בכל צד או רק עד הסוף. מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מסדרים חסה וגת על 4 צלחות הגשה, העליון באופן שווה עם edamame, פרוסות תפוז, אבטיח, בצל ירוק. מעל כל סלט עם 4 שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
לא מגן מקומילא מגן מקומי
אבטיחאבטיח
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
12
מפזרים באופן שווה עם כוסברה, בזיליקום, ותערובת בוטנים; רסס עם רוטב הדרים שמורות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום מולבןשום מולבן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
13
* 2 כוסות סויה מבושלת ירוקה טרי עשוי להיות מוחלף עבור קפוא. מרתיחים פולי סויה במים מלוחים קלות כדי לכסות 15 עד 20 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
Shelled EdamameShelled Edamame
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
פולי סויהפולי סויה
14
למנה: קלוריות 494 (34% משומן); שומן 19 גרם (שבת 4g, מונו 8g, פולי 1g); חלבון 2g; Carb 64g; סיבים 4g; Chol 44mg; ברזל 5mg; נתרן 871mg*; Calc 263mg.

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ גס בוטנים קלוייםקצוץ גס בוטנים קלויים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמבושל לחלוטין, קפוא, פגז edamame( פולי סויה ירוקים), מופשרמבושל לחלוטין, קפוא, פגז edamame( פולי סויה ירוקים), מופשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה16jumbos16 שרימפס טרי ג'מבו16 שרימפס טרי ג'מבו170פלפל האבנרוגביעים בגסות קרועות בגסות חסה אדומה קרועה (אודותגביעים בגסות קרועות בגסות חסה אדומה קרועה (אודות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי5תפוזים SUNKIST, מחולקתפוזים SUNKIST, מחולק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'4קצת קישואים קצוציםפלפל לפי הטעםפלפל לפי הטעם0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח מורטוןמלח מורטון4קצת קישואים קצוציםמלח מורטון לפי הטעםמלח מורטון לפי הטעם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה227פלפל האבנרוגרגיר הנחלים, הגבעולים הוסרוגרגיר הנחלים, הגבעולים הוסרו907פלפל האבנרואבטיח אדום ללא גרעינים, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ '( כ 4 קוביות כוסות)אבטיח אדום ללא גרעינים, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ '( כ 4 קוביות כוסות)4שיפודי מתכת או עץשיפודי מתכת או עץ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס