שרימפס בזיליקום Scampi
שרימפס בזיליקום Scampi הוא pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 814 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מלח, יין, פתיתי צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס סקמפי עם ארטישוק ובזיליקום, Scampi שרימפס המקומי דיווה עם אורז לימון ובזיליקום, ו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש.
הוראות
במחבת 6 עד 8 ליטר על חום גבוה, להביא כ 4 ליטרים מים לרתיחה; להוסיף לינגוויני ומבשלים, ערבוב מדי פעם, רק עד מכרז לנשוך, 6 עד 8 דקות.
מסננים פסטה, הזמנת כ 1/3 כוס בישול נוזלי; להחזיר פסטה למחבת.
בינתיים, במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, להמיס חמאה עם שמן זית.
מוסיפים שרימפס, שום, פתיתי צ ' ילי, פלפל, ו 1/4 כפית מלח; מערבבים במשך 2 דקות.
מוסיפים יין; מערבבים לעתים קרובות עד שרימפס אטום אבל עדיין לח-מחפש במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 3 עד 4 דקות יותר. מערבבים בזיליקום.
יוצקים תערובת שרימפס למחבת עם פסטה מבושלת; מערבבים בעדינות. אם התערובת יבשה מדי, מוסיפים נוזלים שמורים לבישול פסטה. לחלק באופן שווה בין ארבע קערות רחבות, רדודות.