שרימפס ג'ינג'י וקוסקוס
שרימפס ג'ינג'י וקוסקוס הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 480 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, בצל, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו שרימפס עם קוסקוס, שרימפס עם קוסקוס, ו שרימפס וצדפות קוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מוסיף את הבצל ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב, על 12 דקות. מערבבים את השום וג ' ינג ' ר ומבשלים 2 דקות.
מוסיפים את היין ומביאים לרתיחה. נסטלו את השרימפס בבצל ומבשלים במשך 2 דקות.
מוסיפים את אפונה השלג ומערבבים לשלב. המשך לבשל עד השרימפס הם ורודים בהירים ומבושלים דרך, כ 2 דקות. מערבבים בכוסברה, מלח ופלפל. בינתיים, לבשל את הקוסקוס על פי הוראות החבילה. מחלקים את הקוסקוס בין קערות בודדות כפית את שרימפס ואפונה שלג מעל.שדרוג: החלף את הקוסקוס באורז חום או שעורה למעלית תבואה מלאה בריאה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.