קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

שרימפס סקמפי עם פסטו קוסקוס

שרימפס סקמפי עם פסטו קוסקוס
שרימפס Scampi עם קוסקוס פסטו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרמזן, מיץ לימון, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס מנגו קוסקוס כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-79 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שרימפס Scampi מעל פסטו קוסקוס, חסילונים עם קוסקוס לימון, ו ארוחה בת 30 דקות // שרימפס קל עם כרוב פסטו / / גלוטן וחלב חינם (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה של דופק מעבד מזון יחד את עלי בזיליקום, 1 כף של שום, אגוזי מלך, ואת פרמזן. עם מעבד מזון פועל, לאט לטפטף ב 1/3 כוס שמן ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה, להביא 2 כוסות מים 1/2 כפית מלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
הסר מהחום, מערבבים את הקוסקוס, מכסים, ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות, או בזמן שאתה מבשל את השרימפס. (להזמין כוס 1 של קוסקוס עגולים 2 מתכון קוסקוס ממולאים עגבניות. כאשר אתה מוכן לשרת, מערבבים חצי בזיליקום פסטו לתוך הקוסקוס. (להזמין את הבזיליקום פסטו הנותרים עבור ברוסקטה שרימפס מתכון 2 עגול.)
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום פסטובזיליקום פסטו
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מחממים את 1 כף הנותרים של שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
הוסף את הנותרים 1 כף של שום פתיתי פלפל אדום לבשל במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
מוסיפים את המרק ומיץ לימון ומבשלים עד שהוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
8
מוסיפים את השרימפס, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים אותו טוב. מבשלים עד השרימפס להפוך ורוד ומבושלים דרך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
הסר את המחבת מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה. (להזמין 10 שרימפס לסיבוב 2 מתכון שרימפס ברוסקטה.)
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
תעביר את הקוסקוס למגש הגשה. כפית שרימפס ורוטב על הקוסקוס ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו