שרימפס Scampi עם קוסקוס פסטו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרמזן, מיץ לימון, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס מנגו קוסקוס כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-79 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שרימפס Scampi מעל פסטו קוסקוס, חסילונים עם קוסקוס לימון, ו ארוחה בת 30 דקות // שרימפס קל עם כרוב פסטו / / גלוטן וחלב חינם (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה של דופק מעבד מזון יחד את עלי בזיליקום, 1 כף של שום, אגוזי מלך, ואת פרמזן. עם מעבד מזון פועל, לאט לטפטף ב 1/3 כוס שמן ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה, להביא 2 כוסות מים 1/2 כפית מלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
הסר מהחום, מערבבים את הקוסקוס, מכסים, ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות, או בזמן שאתה מבשל את השרימפס. (להזמין כוס 1 של קוסקוס עגולים 2 מתכון קוסקוס ממולאים עגבניות. כאשר אתה מוכן לשרת, מערבבים חצי בזיליקום פסטו לתוך הקוסקוס. (להזמין את הבזיליקום פסטו הנותרים עבור ברוסקטה שרימפס מתכון 2 עגול.)
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום פסטו
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מחממים את 1 כף הנותרים של שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
הוסף את הנותרים 1 כף של שום פתיתי פלפל אדום לבשל במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
מוסיפים את המרק ומיץ לימון ומבשלים עד שהוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומן
1-1/2 כוס מרק עוף
8
מוסיפים את השרימפס, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים אותו טוב. מבשלים עד השרימפס להפוך ורוד ומבושלים דרך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
הסר את המחבת מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה. (להזמין 10 שרימפס לסיבוב 2 מתכון שרימפס ברוסקטה.)
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
תעביר את הקוסקוס למגש הגשה. כפית שרימפס ורוטב על הקוסקוס ומגישים מיד.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.