קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

תבשיל אוכמניות קצר צלע

תבשיל אוכמניות קצר צלע
צריך מנה עיקרית ללא חלב? תבשיל חמוציות צלע קצרה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1169 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 96 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך מלח כשר, צלעות בקר קצרות, חמוציות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו צלע צלויה לא כל כך קצרה עם תבשיל ביתי מפנייה חדשה בדרום, בורבון כתום חמוציות עם חמוציות חמוציות, ו תבשיל צלעות קצר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
צלעות יבשות על מגבות נייר ומפזרים כפית 1. כל מלח ופלפל. בסיר גדול, כבד avenproof, חום 1 כף. שמן על חום בינוני-גבוה. ב 4 קבוצות, צלעות חומות בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צלעות בקר קצרותצלעות בקר קצרות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
חותכים פלחי סקווש לרוחב, לשים על תבנית אפייה, ולזרוק עם השמן שנותר. צלוי עד שהקרמל, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
הסר מהתנור וחום נמוך ל -30
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מוסיפים בצל ונותר 1 כפית. מלח לסיר ומבשלים על אש בינונית גבוהה, ערבוב לעתים קרובות, עד שהתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מוסיפים קמח ומבשלים, ערבוב, עד חום זהוב עמוק, על 5 דקות. מערבבים שום וקקאו; לבשל 1 דקה. מערבבים במרק וברנדי.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
8
מוסיפים חמוציות מיובשות, ג ' ינג ' ר, גרידת תפוז ומביאים תערובת לרתיחה. להחזיר צלעות קצרות לסיר, לכסות, ואופים 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
גרידה כתומהגרידה כתומה
צלעות בקר קצרותצלעות בקר קצרות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
9
הסר סיר מהתנור וכף את השומן. (או לצנן לילה לפני ברפרוף; לחזור לרתיחה לפני המשך.) מערבבים אוכמניות טריות וקאבוצ ' ה. מכסים ואופים עד שהקבוצ ' ה רך והבשר מתרחק מהעצם, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
סקווש קבוצ ' הסקווש קבוצ ' ה
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
10
בקש מהקצב שלך לחתוך את הצלעות הקצרות . כדי להפוך את הסקווש קל יותר לחתוך לקלף, לתקוע אותו בכל רחבי עם מזלג, ואז מיקרוגל 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות בקר קצרותצלעות בקר קצרות
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה