קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

תבשיל אנצ'ילדה בסגנון טקסס

תבשיל אנצ'ילדה בסגנון טקסס
המתכון תבשיל אנצ'ילדה בסגנון טקסס יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 16 דקות. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 578 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם צ'ילי, טורטיות תירס, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, לזניה בסגנון טקסס, ו צ'ילי בסגנון טקסס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים הראשון 3 מרכיבים במחבת גדולה על חום בינוני גבוה, ערבוב עד בקר מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
לנקז היטב.
3
מניחים תערובת בשר בקערה גדולה. מערבבים חתיכות טורטייה, הבא 4 מרכיבים, ו 1 כוס גבינה; תערובת כפית לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 11 - x 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5
אופים ב 400 במשך 20 עד 25 דקות או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
מגישים תבשיל עם תוספות רצויות.
7
"תבשיל אנצ' ילדה בסגנון טקסס מואר: "תחליף 1 sirloin הקרקע קילו, 1 (10 3/4-אונקיה) יכול 98% שמנת ללא שומן של מרק פטריות, 1/2 כוס שמנת חמוצה קלה, ו 1 (8-אונקיה) בלוק 2% מופחת שומן גבינת צ' דר חדה. המשך לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
גבינת צ ' דר חדהגבינת צ ' דר חדה
שמנת חמוצה בהירהשמנת חמוצה בהירה
נתח בשר טחוןנתח בשר טחון
8
אן סקטס, בת ' אלטו, אילינוי

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!