קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

תבשיל בקר סיידר

תבשיל בקר סיידר
תבשיל בקר סיידר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -28 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 367 קלוריות . , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. למתכון הזה של Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו טימין, בשר תבשיל בקר, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . זה יהיה להיט באירוע החורף שלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-50 דקות . עם ציון ספונקולרי של 68% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: תבשיל בקר וגינס , תבשיל צ'ילה ירוק בקר ותבשיל בקר קלאסי .

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת מערבבים קמח, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
מוסיפים בשר בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי. בסיר גדול משחימים בשר בקר בשמן; לְנַקֵז. מערבבים פנימה את הסיידר, המים, החומץ והתימין; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך שעה ו-45 דקות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
חמאה נוספת, מומסת, לא חובהחמאה נוספת, מומסת, לא חובה
6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
ל-7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכיםל-7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
1 ליטר חומץ לבן1 ליטר חומץ לבן
ציוד שתשתמש בו
מקלות גבינה עטופים בנפרדמקלות גבינה עטופים בנפרד
3
מוסיפים את הגזר, הסלרי, תפוחי האדמה והבצל; להחזיר לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 45 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבן, או לפי הטעםחומץ יין לבן, או לפי הטעם
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
4 חזה עוף שלמים ללא עור וללא עצמות4 חזה עוף שלמים ללא עור וללא עצמות
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
או כל סוג שאתה אוהב, גבעול ופרוסאו כל סוג שאתה אוהב, גבעול ופרוס