קושימומחה
מוכן ב47 דק.
מנות45
ציון בריאות5
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
תבשיל דגים פורטוריקני (bacalao)
הכנת המנה לוקחת כ 47 דקות. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: מתכון Bacalao דגים פורטוריקני, תבשיל דגים בקלאו קל-פורטוריקני, ו סופריטו פורטוריקני.
מרכיבים
1![אבוקדו, קצוץ (אופציונלי)]()
אבוקדו, קצוץ (אופציונלי)397פלפל האבנרו![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת![צלפים, שטוף]()
צלפים, שטוף1![אנהיים או poblano צ'ילה פלפל, קצוץ]()
אנהיים או poblano צ'ילה פלפל, קצוץ454פלפל האבנרו![דגים לבנים קשקשים, כגון האדוק, אמנון או בקלה( ראה קצה), לחתוך לחתיכות 1 1/2 אינץ]()
דגים לבנים קשקשים, כגון האדוק, אמנון או בקלה( ראה קצה), לחתוך לחתיכות 1 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה4ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש2קרום: פירורי קרקר גרהם![פרוס פימנטו-זיתים ירוקים ממולאים]()
פרוס פימנטו-זיתים ירוקים ממולאים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים, לפי הצורך]()
מים, לפי הצורך
אבוקדו, קצוץ (אופציונלי)397פלפל האבנרו
עגבניות חתוכות לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת
צלפים, שטוף1
אנהיים או poblano צ'ילה פלפל, קצוץ454פלפל האבנרו
דגים לבנים קשקשים, כגון האדוק, אמנון או בקלה( ראה קצה), לחתוך לחתיכות 1 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה4ציפורן
שום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן זית כתית מעולה1( חצילים)
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
אורגנו מיובש2קרום: פירורי קרקר גרהם
פרוס פימנטו-זיתים ירוקים ממולאים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים, לפי הצורךיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
