גשו לסופר וקנו לחם כפרי, זרעי כוסברה, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו תבשיל חומוס מתובל עם יוגורט מנטה, תבשיל פטריות מתובל, חומוס ועגבניות {צמחוני, טבעוני}, ו טוסט ספגטי ברוטב סקווש וחומוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
באמצעות מרגמה ועלי, לרסק שום, צ ' ילי, כוסברה, מלח, ואת קימל כדי ליצור משחה מחוספס מלא זרעים סדוקים.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
זרעי קימל
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
2
מחממים שמן בסיר על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים תערובת שום, ומבשלים עד רק התרכך, על 3 דקות.מערבבים במחצית החומוס, עגבניות, פלפלים אדומים קלויים, ומניות. מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה מאוד, ערבוב לעתים קרובות, במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלויים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
בואו להתקרר מעט.בינתיים קל טוסט פרוסות הלחם בתנור 350 מעלות במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הוציאו את הטוסט מהתנור והפעילו את המטגן כדי להתחמם. בקערה קטנה מערבבים יחד את העגבניות הקצוצות, אורגנו ופטה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרן
למריחה על טוסט אם רוצים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מוסיף טפטוף של שמן זית טוב מאוד. ערימה על 1 ½ כפות על גבי כל טוסט ומניחים אותם על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
שים את טוסטים תחת broiler במשך כמה רגעים עד שהם מתחילים בועה ולקבל חום.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
8
הסר את טוסטים מן broiler. תניח בצד.באמצעות בלנדר טבילה לעבד את תערובת עגבניה וחומוס מקורר פירה מעט עבה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
9
תוסיף את שאר האפונה. החזירו את המחבת לתנור והחממו מחדש. מחלקים את התבשיל בין הקערות, ומגישים עם עגבניות צלי פטה בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
תבשיל
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)