קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות76
מגזין

תבשיל עדשים וחזיר (Lentejas Estofadas con Cerdo)

תבשיל עדשים וחזיר (Lentejas Estofadas con Cerdo)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עדשים ונזיד חזיר (Lentejas Estofadas condo). המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 46 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 499 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו אורז והוגאו, כמון טחון, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עדשים ונזיד בקר (Estofado de Lentejas con carne), Estofado de Cardo (תבשיל חזיר), ו Sudado de Cardo (תבשיל חזיר קולומביאני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את צלעות החזיר ומבשלים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
3
הסר מהמחבת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיף את הבצל, שום, בצל ירוק ופלפל אדום למחבת. מבשלים כ 6 דקות או עד בצל הם translucent.In תנור איטי, לשלב את כל החומרים למעט תפוחי אדמה, כוסברה, מלח ופלפל שחור.לכסות ולבשל על גבוה במשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים 30 דקות נוספות.מערבבים בכוסברה ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)