קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

תבשיל עוף איטלקי מתבשל לאט

תבשיל עוף איטלקי מתבשל לאט
תבשיל עוף איטלקי מתבשל לאט הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו-20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם שעועית קנליני, מים, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. נסו תבשיל טורטליני איטלקי מתבשל לאט, תבשיל בשר איטלקי מבושל איטי, ו תבשיל רביולי איטלקי מבושל לאט (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 3 1/2 ל 4-ליטר סיר סיר בישול איטי, לשלב עוף, שעועית קנליני, שעועית כליות, עגבניות, סלרי, גזר ושום; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בקערה בינונית, לשלב את כל שאר החומרים; לערבב היטב.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
יוצקים על עוף וירקות; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 עד 10 שעות או על הגדרה גבוהה במשך 5 עד 6 שעות או עד ירקות הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)