קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
תבשיל צ'ילי ירוק עוף
המתכון של תבשיל צ'ילי עוף ירוק מוכן תוך כ-55 דקות והוא בהחלט אופציה אדירה ללא גלוטן לאוהבי אוכל אמריקאי. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 320 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -12 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פלפלי פובלנו, מלח ופלפל כשר, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. זה מושלם עבור הסופרבול . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 55% . נסו תבשיל צ'ילי ירוק , תבשיל צ'ילי ירוק ותבשיל צ'ילי ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן על אש בינונית-גבוהה בסיר גדול עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך![ירכי עוף ללא עצמות, חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ']()
ירכי עוף ללא עצמות, חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
ירכי עוף ללא עצמות, חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר2
מפזרים את העוף במלח ופלפל. משחימים את העוף משני הצדדים, בסך הכל 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות4
מטגנים את השום, פלפלי הפובלנו והבצל.
מרכיבים שתצטרך![12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה5
מוסיפים לסיר את אבקת האנצ'י צ'ילי, הכמון ומעט מלח ופלפל, ומקפיצים עד לריכוך, כ-4 דקות. מחזירים את העוף לסיר ומערבבים פנימה את ציר העוף, הצ'ילי הירוק ותפוחי האדמה. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שתפוחי האדמה רכים והעוף מבושל, 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך![רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח]()
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)![2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)]()
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחפפרונצ'יני, לקישוט
(הוציאו כבד וצוואר)
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מרכיבים
12 כפיות אבקת שום![פובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים]()
פובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים9601 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)6שרימפס וורידים![Chopped cilantro, for serving, optional]()
Chopped cilantro, for serving, optional198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![fire-roasted green chiles, drained and rinsed]()
fire-roasted green chiles, drained and rinsed4ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון6שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות6שרימפס וורידים![Grated pepper jack cheese, for serving, optional]()
Grated pepper jack cheese, for serving, optional2![פלפלים poblano, זרע וקוביות]()
פלפלים poblano, זרע וקוביות1כף. חומץ ביין אדום![russet potato, peeled and cubed small]()
russet potato, peeled and cubed small680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![boneless skinless chicken thighs, cut into 1-inch chunks]()
boneless skinless chicken thighs, cut into 1-inch chunks
פובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים9601 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(הוציאו כבד וצוואר)6שרימפס וורידים
Chopped cilantro, for serving, optional198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
fire-roasted green chiles, drained and rinsed4ציפורן
שום, טחון1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון6שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום
בצל, חתוך לקוביות6שרימפס וורידים
Grated pepper jack cheese, for serving, optional2
פלפלים poblano, זרע וקוביות1כף. חומץ ביין אדום
russet potato, peeled and cubed small680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
boneless skinless chicken thighs, cut into 1-inch chunksיין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
קאווה, שיראז וגרנאש הם הבחירות המובילות שלי לצ'ילי. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
