תבשיל צ'וריסו וחומוס הוא מנה עיקרית המגישה 2. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 797 קלוריות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש לחם שאור, חומוס, פטרוזיליה שטוחה, ועגבנייה דובדבן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: נזיד צ'וריסו וחומוס, חומוס, צ'וריסו & תבשיל תרד, ו צ'וריסו, כרוב ותבשיל חומוס.
הוראות
1
במחבת, מטגנים את צ 'וריסו, בצל ושום במשך 5 דקות או עד צ' וריסו הוא בראונינג בצד החיצוני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מסננים את השמן העודף, ואז מוסיפים את התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
יוצקים את העגבניות, מיץ לימון, חומוס ותבלינים. בועה עבור 5 דקות יותר לעבות מעט, ואז מפזרים על הפטרוזיליה.
קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק הם בחירה מצוינת לתבשיל. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לנזיד בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יופיטר נאפה עמק קברנה סוביניון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.