קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

תבשיל קליפורניה המוקדם

תבשיל קליפורניה המוקדם
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? נזיד קליפורניה מוקדם יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 523 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, שעועית פינטו, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו תבשיל טלה עם ירקות בתחילת האביב, תחילת הקיץ ירקות ווק, ו נערה מוקדמת עגבניות ריבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבית: גזע, זרע, devein, ו קוצצים גס poblano chilies.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
2
במחבת nonstick 5-6 ליטר מעל חום בינוני גבוה, לשלב צ ' ילי poblano ו 1 1 1/2 כפיות שמן זית. מערבבים לעתים קרובות עד צ ' ילי רפוי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
יוצקים צ ' ילי לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
למחבת, להוסיף שמן שנותר, בשר, כמון, אורגנו. מערבבים מדי פעם עד הבשר הוא השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוסיפים בצל, שום וחומץ. מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא צולע, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
למחבת, מוסיפים עגבניות עם מיץ שלהם 1 כוס מים. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד הבשר רך כאשר פירסינג, על 1 1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
משרים chipotles עם 1 כוס מים חמים עד גמיש, על 20 דקות. Stem, seed, devein, and mince chipotles.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בשר טחוןבשר טחון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
8
חותכים לפת וגזר למקלות בעובי 1/2 אינץ 'לא יותר מ 3 אינץ' ארוך.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
לפתלפת
9
לנקז ולשטוף שעועית hominy.
מרכיבים שתצטרך
HominyHominy
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
10
כדי פאן, להוסיף לפת, גזר, שעועית, hominy, ו צ 'ילי poblano; מערבבים, ואז להוסיף צ' ילי chipotle לפי הטעם. מכסים ומבשלים עד ירקות רכים כאשר פירסינג, על 20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
HominyHominy
לפתלפת
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
11
לחשוף נזיד ולתת מגניב. לאטום בשקיות מקפיא פלסטיק. להירגע עד 2 ימים, או להקפיא עד 2 חודשים. תחבורה בחזה מבודד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
12
במחנה: במחבת אל-מקל מכוסה על אש נמוכה, נזיד קר (מופשר) חם, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
13
להוסיף קצת מים רזה מעט, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת