קושימומחה
מוכן ב11 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תבשיל קרמל, תפוח וקנמון לארוחת בוקר

תבשיל קרמל, תפוח וקנמון לארוחת בוקר
תבשיל קרמל, תפוח וקינמון ארוחת בוקר הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 547 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 11 שעות מתכונים דומים: חטיפי שיבולת שועל תפוחים עם רוטב קינמון וקרמל {ומטבל תפוח קרמל מדהים!}, קינמון-פקאן פנקייק תבשיל ארוחת בוקר, ו קינמון רול לחם פודינג תבשיל ארוחת בוקר.

הוראות

1
מניחים את הביצים בקערה גדולה ולא מגיבה ומקציפים כדי להפריד ביניהם.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מוסיפים את חלב החמאה, שמנת, מיץ תפוחים או סיידר, סוכר, זרעי וניל, קינמון, מלח ו whisk עד התערובת משולבת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מוסיפים את הלחם ומערבבים לשלב. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים בין לילה.כאשר מוכן לאפות את התבשיל, לחמם את התנור ל 177° ולסדר מתלה באמצע.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
מניחים חתיכה גדולה של רדיד אלומיניום על המדף כדי לתפוס כל מיצים שעלולים לעלות על גדותיו בזמן האפייה.בינתיים, להסיר את תערובת הלחם מהמקרר, מערבבים, ולתת לו לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות. בנדיבות מעיל צלחת אפייה 13 על 9 אינץ ' עם חמאה ולהניח בצד.כאשר תערובת הלחם מוכנה, לקלף, הליבה, לחתוך את התפוחים לקוביות בינוניות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
מוסיפים אותם לתערובת הלחם ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
6
מעבירים חצי מהתערובת לתבנית האפייה המוכנה ומפיצים אותה לשכבה זוגית. זרוק חצי dulce de leche ב כף בגודל אחיד על התערובת.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
7
יוצקים את תערובת הלחם הנותרת על dulce de leche, להפיץ אותו לתוך שכבה אפילו. זרוק את שארית dulce de leche ב כף בגודל שווה על החלק העליון.מכסים את המנה בחוזקה בנייר אלומיניום, מניחים אותו על נייר הכסף בתנור, ואופים עד הקוסטרד סביב הסנטימטר החיצוני מוגדר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
הסר את רדיד המכסה את הצלחת ולהמשיך לאפות עד פני השטח של התבשיל הוא השחמה בכמה כתמים והמרכז מוגדר רק, כ 45 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
הסר מתלה חוט ולתת מגניב לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה