תה אניס סהרונים
אניס תה סהרונים הוא צמחוני משקאות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. מתאים ל-32 מנות. גשו לסופר וקנו אניס, מלח, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: תה קר תאילנדי, לונג איילנד אייס טי, ו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו.
הוראות
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, קורנפלור, ומלח בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף.
מקציפים 3/4 כוס סוכר, חמאה, ושמן עם מיקסר במהירות בינונית עד אור ורך.
מוסיף חלב וניל; לנצח עד מעורבב היטב.
מוסיפים תערובת קמח ואניסיד; לנצח במהירות נמוכה עד מעורבב. תרגע 30 דקות. צורה בצק לתוך 32 (2 אינץ') יומני; לכופף יומני טופס בצורת סהר. סדר 16 סהרונים 1 אינץ בנפרד על תבנית אפייה.
אופים ב 350 במשך 14 דקות או עד הקצוות הם זהובים.
הסר מהתנור; מגניב על מחבת 3 דקות. חזור על הליך עם הנותרים 16 סהרונים.
לנפות נשאר 1/2 כוס סוכר לתוך קערה בינונית; לזרוק עוגיות חמות בסוכר למעיל. מגניב לגמרי על מתלה תיל.