קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

תירס מתוק ומרק עוף

תירס מתוק ומרק עוף
תירס מתוק ומרק עוף נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 321 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ג'ינג'ר חתיך, חומץ אורז לא מלוח, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלבונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג בננה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור סתיו. 333 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: עוף ומרק תירס מתוק, עוף ומרק תירס מתוק, ו עוף ומרק תירס מתוק.

הוראות

1
ציוד מיוחד: cheesecloth
2
יוצקים 10 כוסות מים לתוך סיר מלאי גדול ומביאים לרתיחה על חום גבוה. בזמן שזה מגיע לטמפ, לזרוק כרישה, גזר, וחתיכת ג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים את כוסברה ופלפל לתוך ריבוע קטן של גזה. לקשור עם חוט מטבח ולהוסיף לסיר.
מרכיבים שתצטרך
4
עור חזה עוף, להסיר כל שומן עודף, ולזרוק את השדיים עוף לתוך הסיר. אפשר את כל הרבה לבוא לרתיחה, ולאחר מכן להפוך אותו ומבשלים, מכוסה, עד העוף מבושל ומכרז, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את העוף ולאפשר להתקרר. מסננים את המניה וזורקים את הכרישה, גזר, זנגביל, ואת שק הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
6
להחזיר את המניה לחום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את התירס המוקרם, קוביות מרק, זנגביל קצוץ, בצל ירוק ושמן שומשום. שמור את המרק על רתיחה עדינה בזמן שאתה להסיר את העוף מן העצם לגרוס דק באמצעות מזלג. (או שאתה יכול פשוט לחתוך אותו ממש דק.)
מרכיבים שתצטרך
8
להגביר את החום גבוה ולהביא את המרק לרתיחה. בקערה קטנה או כוס מדידה, לערבב את עמילן התירס עם המים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים חצי למרק תוך ערבוב. אפשר להרתיח עד שהוא מעובה לעקביות המרק לטעמך. (אם זה לא להתעבות, להוסיף את slurry הנותרים.)
מרכיבים שתצטרך
10
תנמיך את החום בחזרה לבינוני. בקערה קטנה אחרת, הכה את החלבונים עם קצת מים. מערבבים את המרק במעגלים כפי שאתה מוסיף את חלבוני הביצה בזרם יציב; זה צריך ליצור דקירות לבנות למדי על פני המרק.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את חומץ העוף והאורז המגורר. לבשל במשך 5 דקות, ומאפשר הכל כדי להתחמם דרך. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
12
מגישים עם התזה של רוטב סויה וכמה ירקות בצל ירוק שמורות.
מרכיבים שתצטרך