קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

תנור קאסולה

תנור קאסולה
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את קסולה בתנור. מנה אחת מכילה 462 קלוריות, 21 גרם חלבון ו-17 גרם שומן. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.2 דולר למנה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם עלה דפנה, פירורי לחם, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-50 דקות. עם ציון ספונקולרי של 75%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: קיצור דרך צרפתי Cassoulet ומתנה לתנור צרפתי של Le Creuset {$280}, Cassoulet ו- Cassoulet.

הוראות

1
בסיר טפלון מצופה בספריי בישול, מבשלים ומערבבים את הנקניק, הבצל, הגזר, הסלרי והשום במשך 4-5 דקות או עד שהבצל רך. מערבבים פנימה את העגבניות, המרק, עלה הדפנה, הטימין, הפלפל והציפורן. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, כ-15 דקות או עד שהגזר רך והנוזלים מסמיכים מעט. לזרוק את עלה דפנה. מערבבים פנימה שעועית.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
העבר ל-2-Qt. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
מערבבים את פירורי הלחם, החמאה והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4
מפזרים מעל תערובת נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
5
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 30-35 דקות או עד שהשוליים מבעבעים והחלק העליון מזהיב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®