תערובת חטיף פופקורן אגוזים
גשו לסופר וקנו מלח, סוכר חום, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: תערובת חטיף אגוזים, חטיף אגוזים, ו פופקורן טופי אגוזים.
הוראות
מערבבים פופקורן וכעכים במחבת קלייה גדולה; להפריש.
מערבבים סוכר חום, חמאה, סירופ תירס ומלח בסיר בינוני כבד. מבשלים מעל חום בינוני 12 עד 14 דקות, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מגיעה לרתיחה מלאה.
המשך בישול ערבוב 4 עד 6 דקות, עד התערובת מגיעה לשלב רך כדור, או 234 עד 243 מעלות על מדחום ממתקים.
הסר מהחום, מערבבים בסודה לשתייה ווניל.
יוצקים פופקורן ובייגלה במחבת; מוסיפים בוטנים. מערבבים עד התערובת מצופה היטב.
אופים ב 200 במשך 20 דקות; מערבבים.
אופים במשך 25 דקות נוספות. מיד כפית על נייר שעווה, בואו להתקרר לחלוטין. לשבור לחתיכות; לאחסן במיכל אטום. עושה בערך 24 כוסות.