קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

תפוח קרם קרמל

תפוח קרם קרמל
תפוח קרם קרמל עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 493 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם תפוח, חלמונים, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-5 דקות. מתכונים דומים: קרם ברולה תפוח קרמל, היברידי קרמל קרם ברולה תפוח, ו קרם קרמל, קרם ברולה, סירים דה קרם.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. קליפת תפוח הליבה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חותכים לפרוסות דקות; חותכים כל פרוסה במחצית לרוחב. סדר בתחתית של 6 (6-עוז) ungreased פודינג כוסות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
3
בסיר 2 ליטר כבד, מערבבים 3/4 כוס סוכר ומים. עם מברשת מאפה טבול במים, לשטוף כל סוכר בתוך מחבת. בלי לערבב, לבשל מעל חום בינוני-גבוה 5 עד 6 דקות או עד התערובת מתחילה להפוך ענבר בצבע. בעדינות לסובב פאן כמו תערובת כהה כדי חום זהוב (לצפות בזהירות, כמו תערובת יכול לשרוף בשניות). מיד להסיר מהחום. בזהירות לשפוך על תפוחים בכוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מניחים כוסות פודינג במחבת 13x9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
בקערה בינונית, להכות ביצים, חלמונים ביצה, 1/2 כוס סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד משולב היטב. בהדרגה להכות את הקצפת עד מעורבב. בזהירות לשפוך על תערובת קרמל בכוסות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מניחים מחבת עם כוסות בתנור; לשפוך מים חמים למחבת עד כמחצית הדרך למעלה הצדדים של כוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
אופים 50 עד 60 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי (תפוחים עשויים לצוף למעלה).
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
8
הסר כוסות מים; מקום על מתלה חוט. מגניב 30 דקות. מקררים עד מקורר לחלוטין, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
כדי unmold, להפעיל סכין דק סביב קצה הפנימי של כל כוס.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
10
מניחים תחתית כוס במים חמים במשך 30 עד 60 שניות כדי לשחרר קרמל. Unmold על צלחות קינוח בודדות. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. הבודגאס וולבר לה מנשה ויניארד יחיד Tempranillo עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Volver La Mancha Single Vineyard Tempranillo
Bodegas Volver La Mancha Single Vineyard Tempranillo
צבע סגול חזק. ניחוחות של טבק, שוש וblackcurrants. גוף מלא עם רמזים של טוסט ופירות בוגרים. גימור ארוך ומאוזן.