תפוחי אדמה מוקרמים ואספרגוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תפוחי אדמה שמנת ואספרגוס. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו פלחי תפוחי אדמה חדשים, תערובת רוטב, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו ריזוטו אספרגוס שמנת, מרק אספרגוס דל שומן קרמי, ו מרק חזיר ואספרגוס קרמי (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 3 ליטר, מרק חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים תפוחי אדמה; מבשלים 5 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יחד תערובת רוטב לבן וחלב.
יוצקים רוטב על תפוחי אדמה.
מוסיפים אספרגוס; מערבבים בעדינות לערבב. כיסוי; מבשלים על אש נמוכה 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד רוטב מתעבה וירקות הם פריך במכרז.