תפוחי אדמה מוקרמים עם קרום רוזמרין

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל גראטין תפוחי אדמה עם קרום רוזמרין. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם תפוחי אדמה זהב יוקון, שן שום, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו Celeriac, תפוחי אדמה ורוזמרין גראטן, תפוח אדמה אדום & עגבניות מוקרם עם כרישה, Gruyère & רוזמרין, ו אמנון עם קרום תפוחי אדמה סגול ושמן צ'ייב רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

Unroll piecrusts על משטח מקומח קלות.

מפזרים רוזמרין, פלפל, ו 1/2 כוס גבינה מעל 1 piecrust; העליון עם הנותרים piecrust.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

להתגלגל למעגל 13 אינץ'. לחץ על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת springform 9 אינץ'; לקפל את הקצוות מתחת. לְצַנֵן.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

בינתיים, לקלף דק לחתוך יוקון זהב בטטות.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

תפוח אדמה זהב יוקון

שכבה שליש כל תפוחי אדמה זהב יוקון, תפוחי אדמה מתוקים, ומלח בקרום מוכן.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה זהב יוקון

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מפזרים 1/4 כוס גבינה. חזור על שכבות פעמיים, לחיצה על שכבות מעט כדי להתאים.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

קרם מיקרוגל ושום בכוס מדידה בטוחה במיקרוגל 1 כוס ב 45 שניות גבוהות; לשפוך מעל שכבות תפוחי אדמה במחבת.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מפזרים עם הנותרים 3/4 כוס גבינה. מכסים את המחבת בנייר אלומיניום כבד.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מניחים על תבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים ב 450 במשך 1 שעה. לחשוף ולאפות 25 דקות או עד תפוחי אדמה נעשים קרום משחימים עשיר.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בואו לעמוד 10 עד 15 דקות. בזהירות להעביר צלחת הגשה, ולהסיר צדדים של פאן. אם תרצה, בזהירות להחליק gratin את החלק התחתון של מחבת באמצעות סכין ארוכה או מרית צרה.

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט