קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות52
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פיצת סלט בגריל

פיצת סלט בגריל
המתכון סלט פיצה בגריל יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 441 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו עגבנייה, ארוגולה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. נסו פיצת סלט בגריל, פיצת סלט יוונית בגריל, ו פיצה בגריל עם הריסאן וסלט עשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים שמרים במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד במשך 5 דקות. מערבבים 1 1/2 כפיות שמן. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
1 כוס מים חמימים (110° עד 115°), מחולקים1 כוס מים חמימים (110° עד 115°), מחולקים
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
צ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפויצ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפוי
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
מערבבים קמח, סוכר, מלח, אורגנו ותימין.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
3
מוסיפים לתערובת שמרים; מערבבים היטב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
1 כוס מים חמימים (110° עד 115°), מחולקים1 כוס מים חמימים (110° עד 115°), מחולקים
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל. (הקש שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות. תתחלקו לשניים.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקיםאספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
5
מגלגלים כל חצי למעגל 9 אינץ ' על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
6
מחממים מחבת גריל מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקיםאספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
7
מניחים מנה אחת בצק על מחבת; לבשל 10 דקות. הפוך את הבצק; מפזרים 1/4 מוצרלה כוס 2 כפות פרמזן. לבשל 10 דקות; להסיר מחבת. חזור על הנוהל עם בצק וגבינות הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
8
שלב 2 כפיות שמן, ארוגולה, ושאר החומרים בקערה בינונית. כפית 2 סלט כוסות על כל קרום פיצה באמצעות כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
9
חותכים כל פיצה ל 4 טריזים.
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

397צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרילבבות ארטישוק, מנוקז וקצוץלבבות ארטישוק, מנוקז וקצוץ113צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרי1/2 כוסות קצוץ גס ארוגולה גזוז (אודות1/2 כוסות קצוץ גס ארוגולה גזוז (אודות2(יכול להיות או להרחיק)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)2(יכול להיות או להרחיק)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון0(יכול להיות או להרחיק)טימין מיובשטימין מיובש2(יכול להיות או להרחיק)חבילה שמרים יבשים (אודותחבילה שמרים יבשים (אודות3946 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ4(יכול להיות או להרחיק)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1(יכול להיות או להרחיק)אורגנו מיובשאורגנו מיובש28צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרי1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרי, מחולק1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרי, מחולק57צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרי1/2 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן, מחולק1/2 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן, מחולק1(יכול להיות או להרחיק)2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך11 קילו קישואים,דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות קצוץ זרעעגבניות קצוץ זרע1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמים (100° עד 110°)מים חמים (100° עד 110°)