קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מגזין

תפוחי אדמה מרוסקים מוזהבים

תפוחי אדמה מרוסקים מוזהבים
Golden Smashed Potatoes might be just the side dish you are searching for. This recipe serves 6. One portion of this dish contains roughly 6g of protein, 3g of fat, and a total of 166 calories. It is a good option if you're following a gluten free and vegetarian diet. A mixture of yukon gold potato, milk, ground turmeric, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so delicious. From preparation to the plate, this recipe takes roughly 45 minutes.

הוראות

1
Place potatoes in a large saucepan; cover with water. Bring to a boil; reduce heat, and simmer 15 minutes or until tender.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
Drain; return potatoes to pan.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
While potatoes cook, heat oil in a small saucepan over medium heat.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
Add mustard seeds; cook 2 minutes or until seeds begin to pop.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
5
Add milk, syrup, and turmeric; simmer until reduced to 1/2 cup (about 10 minutes).
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
6
Add milk mixture, salt, and pepper, and mash with potato masher or fork to desired consistency.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
7
Serve immediately.