קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

תפוחי האדמה של אמנדה

תפוחי האדמה של אמנדה
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? תפוחי האדמה של אמנדה יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 416 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו בצל, רוזמרין, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. . וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: תפוחי אדמה צלויים פריכים - הבישול של אמנדה, עוגת המשי הצרפתית של אמנדה, ו עוגת האספרסו שוקולד של אמנדה.

הוראות

1
מניחים בצל, חמאה וסוכר חום למחבת גדולה על אש נמוכה. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצל יש קרמל, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מעיל 9x13 אינץ צלחת אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מניחים שכבה אחת של פרוסות תפוחי אדמה בתחתית תבנית האפייה מוכנה. מכסים בשכבה דקה של בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
טפטף קצת מהקרם, ומפזר קצת רוזמרין על השכבה. חזור על שכבות ארבע פעמים מסתיים עם בצל, שמנת ורוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
5
אופים במשך 1 שעה בתנור שחומם מראש, או עד תפוחי אדמה העליון הם חום זהוב ורוטב מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות