קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תפוחי האדמה של רייצ'ל אלן, כרישה ומרק בייקון מעושן

תפוחי האדמה של רייצ'ל אלן, כרישה ומרק בייקון מעושן
צריך מרק ללא גלוטן? תפוחי האדמה של רייצ'ל אלן, כרישה ומרק בייקון מעושן יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. לך לחנות ותביא בייקון, תפוחי אדמה, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-76 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו תבשיל האירי של רייצ'ל אלן, לחם הסודה החום של רייצ'ל אלן, ו מרק דגים Ballycotton של רייצ'ל אלן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר גדול על חום גבוה, מוסיפים את הבייקון, ו sauté במשך כ 1 דקה, או עד פריך וזהב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהמחבת ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להקטין את החום קצת ולהוסיף את החמאה לשמן במחבת. כאשר הוא נמס, להוסיף את הבצל, כרישה, ותפוחי אדמה. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים בעדינות במשך 8 עד 10 דקות ללא בראונינג.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
יוצקים את המניה ומבשלים בעדינות במשך 5 דקות, או עד תפוחי האדמה מבושלים לחלוטין דרך.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
5
בינתיים, להפוך את הפסטו פטרוזיליה. השליכו את הגבעולים מהפטרוזיליה והניחו את העלים בקערה עם השום, צנוברים, פרמזן ושמן זית. באמצעות בלנדר כף יד, פירה כדי להדביק חלקה למדי, הוספת קצת יותר שמן, אם יש צורך, כך שזה עקביות עבה אך מטפטף. לחלופין, לרסק את הפטרוזיליה, שום, צנוברים באמצעות מרגמה ועלי ומערבבים את פרמזן ושמן זית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
פירה המרק עד חלקה בבלנדר או באמצעות בלנדר כף יד. חזור למחבת ומערבבים בכל אבל 1 כף של חתיכות בייקון שמורות. בדוק את התיבול, התאמת במידת הצורך, וחום במשך דקה נוספת לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מצקת את המרק לקערות חמות.
מרכיבים שתצטרך
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
מצקתמצקת
8
טפטוף על הפסטו פטרוזיליה ולפזר את חתיכות הבייקון שנותרו על גבי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת