צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? מרק המבורגר בסגנון אבאלוס (Picadillo פיליפיני) יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 250 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לך בוליון בקר, שמן בישול, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן בישול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה אוכמניות גלם עם ציפוי פירור כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. וזה די גרוע. מתכונים דומים: סגנון פיליפיני Adobo, ספגטי פיליפיני בסגנון, ו ספגטי בסגנון פיליפיני.
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מבשלים את הבצל והשום בשמן החם עד הבצל רך. מערבבים את העגבניות; מבשלים עד רך, כ 3 דקות. להתפורר בשר טחון למחבת ומבשלים עד חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחון
שום
בצל
עגבנייה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
סיר
2
מוסיפים את המים, תפוחי האדמה, בוליון בקר, רוטב דגים, מלח ופלפל; להפחית את החום, כיסוי, ומבשלים עד תפוחי האדמה הם מכרז, ערבוב מדי פעם, כ -30 דקות.