קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

אורז בר ומרק פטריות

אורז בר ומרק פטריות
אורז בר ומרק פטריות יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך שמנת מתוקה, אורז, פנצ'טה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 26%. מתכונים דומים: אורז בר-מרק פטריות, אורז בר עם מרק פטריות, ו אורז בר ומרק פטריות.

הוראות

1
שים אורז בר, מלח, ו 8 כוסות מים קרים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה, חום נמוך יותר כדי לשמור על רתיחה יציבה, ומבשלים עד שהאורז רך, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
לנקז ולהניח בצד.
3
בינתיים, לשים פורצ ' יני בקערה קטנה ויוצקים 1 1/2 כוסות מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בואו לשבת עד רך, כ -15 דקות.
5
בסיר גדול, לבשל 1 כף. חמאה ופנצ ' טה מעל חום בינוני-גבוה עד שהבשר הופך חלק משומן והופך ורוד בהיר יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
הוסף פטריות כפתור וכרישה. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד פטריות לתת את הנוזל שלהם, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
7
בינתיים, להרים פורצ ' יני מנוזל עם כפית מחוררת (הזמנת נוזל), קוצצים דק, ולהוסיף לסיר.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מפזרים ירקות ופנצ ' טה עם קמח ומבשלים, תוך ערבוב מתמיד, עד הקמח מתחיל להיצמד לתחתית הסיר (לגרד אותו ככל האפשר תוך ערבוב).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מוסיפים יין, נוזל שמורות מן השריית פורצ ' יני (לשפוך לאט כדי להשאיר כל חצץ מאחור), ומרק. מביאים לרתיחה, ואז להוריד את החום כדי לשמור על רתיחה יציבה ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
10
בינתיים, לשלב 4 כפות שנותרו. חמאה, פטרוזיליה ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
11
מוסיפים אורז בר שמור לתערובת ירקות ומבשלים 10 דקות. מערבבים שמנת ומבשלים עד חם, על 1 דקה. מחלקים מרק בין 8 קערות ומגישים חם, עם מנה של חמאת פטרוזיליה על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה